Category: Zdrowe odżywianie

Kurkuma z pieprzem – dlaczego spożywa się je razem?

Te dwie przyprawy znane są na świecie od dawna i bardzo cenione w kuchni, jak również w innych dziedzinach życia. Nadają niepowtarzalny smak i aromat daniom, dodatkowo kurkuma dodaje koloru wybranym potrawom. Kurkuma i pieprz to źródło witaminy A, B6 i C, a także są bogate w żelazo, wapń, magnez i potas. Kulinarne i lecznicze

Co ma dużo białka a mało tłuszczu?

W przypadku osób, które poświęcają czas na intensywny wysiłek fizyczny, niezwykle ważne jest spożywanie odpowiedniej ilości białka. Jest ono bowiem podstawowym budulcem mięśni, a także częścią zbilansowanej diety. Niemniej jednak dużą uwagę przykłada się również do ograniczenia ilość spożywanych kalorii, by uzyskać jak najlepsze efekty treningów. Tak więc, co ma dużo białka a mało tłuszczu?